Hermelínové placičky s houbami

11. března 2008 v 9:13 |  Vegetariánské recepty

Král Sýrů Hermelín nebo Sedlčanský Hermelín nebo , houby , dětská krupička , žemle , mléko, vejce , sůl, pepř a česnek, strouhanka, olej, petržel a cibule
Příprava:
Houby uvaříme, cibuli osmažíme a nakrájené žemle zalijeme mlékem. K pokrájeným měkkým houbám přidáme na malé kousky nakrájený Hermelín, osmaženou cibuli, vymačkané žemle, vejce, koření a krupičku. Necháme 10 minut odpočinout a podle chuti můžeme přidat česnek. Po zhoustnutí směsi tvoříme malé kulaté placičky, které obalujeme ve strouhance. Smažíme dozlatova. Podáváme s čerstvou zeleninou.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.